今日大暑,盛夏來臨,暑熱難耐。為了舒緩夏季燥熱,福茵頤園的伙伴們為長輩們送上一碗帶著甘甜的綠豆湯,在夏日的滾滾熱浪中帶來了一分舒適與愜意。每一碗綠豆湯都表達我們對長輩們的絲絲關愛,長輩們也對綠豆湯贊不絕口 ,讓夏日濃烈的氣氛中增添了不一樣的清涼。
大暑是二十四節氣之一,北半球在每年7月22-24日之間,南半球在每年1月20-21日之間,太陽位于黃經120°。大暑期間,漢族民間有飲伏茶,曬伏姜,燒伏香等習俗。《月令七十二候集解》中說:"暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也。"其氣候特征是:"斗指丙為大暑,斯時天氣甚烈于小暑,故名曰大暑。
1、合理安排休息時間,保證足夠的睡眠以保持充沛的體能,并達到防暑的目的。2、吃大量的蔬菜、水果及適量的動物蛋白質和脂肪,補充體能消耗。切忌節食。鹽開水:多喝些鹽開水或鹽茶水,可以補充體內失掉的鹽分。茶水:喝茶可補鉀(人體內重要的微量元素),溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。綠豆湯:綠豆湯有獨特的消暑清熱功效。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效,能預防中暑。 苦瓜:夏食苦瓜正相宜,對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、濕熱痢疾,皆為輔助食療佳品,苦瓜泡制的涼茶,飲后消暑怡神。
